Descrizione

La Vellutata di Ceci neri e Alloro è un piatto gustoso e nutriente della cucina tipica del Salento a base di ingredienti vegetali di alta qualità cucinati secondo la tradizione mediterranea. Questa vellutata contiene materie prime pugliesi coltivate in modo sostenibile ed è base di ceci neri secchi reidratati con alloro, condita con dell’olio extravergine italiano. È confezionato in un vasetto di vetro per ridurre l’inquinamento della plastica ed è pastorizzata per allungare la conservazione.

Prima dell’apertura scuotere leggermente il vasetto e scaldare in una pentola o in microonde per pochi minuti. La vellutata è ottima anche a temperatura ambiente e se vuoi puoi aggiungerci un cucchiaio di olio extravergine di oliva. Mentre, se si vuole diminuire la consistenza, aggiungere un poco di acqua e mescolare.

Caratteristiche

• Contenuto: ceci neri reidratati e alloro
• Formato: 228 g
• Tipologia: vellutata
• Senza OGM
• Ingredienti italiani
• Vegan
• Senza plastica

Ingredienti e valori

Ingredienti: Ceci neri reidratati, olio di oliva, cipolla, acqua, sale, alloro.

Valori nutrizionali per 100 g: Energia (kj) 956, Energia (kcal) 229, Proteine (g) 8,4, Lipidi totali (g) 13 di cui saturi (g) 1,9, Carboidrati (g) 17,1 di cui zuccheri (g) 0,2, Fibra (g) 5,2, Sale (g) 1,16.

Brand

Pralina nasce in Puglia con l’obiettivo di trasformare le verdure e gli ortaggi del Salento in numerosi piatti gustosi e sughi deliziosi, secondo la tradizione antica e mediterranea. La visione di Pralina consiste nel proporre alimenti che facciano parte di una dieta mediterranea sana e bilanciata, nel rispetto della terra. Pralina investe diverse risorse nella sostenibilità delle produzioni: significa partire da materie prime selezionate e locali dove possibile, utilizzare energia elettrica proveniente dal proprio impianto fotovoltaico e non sprecare acqua grazie ad un innovativo circuito per la linea di cottura.