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Vellutata di ceci e rosmarino, 228 g - Pralina

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Vellutata di ceci e rosmarino, 228 g - Pralina
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Descrizione

La Vellutata di Ceci e Rosmarino è un piatto della tradizione gastronomica del Salento con ingredienti semplici e naturali, sapientemente lavorato e condito con solo olio extravergine, sale e aglio. È realizzato esclusivamente con ingredienti vegetali e si presenta come una purea realizzata a partire dai ceci reidratati e rosmarino secco; successivamente viene confezionata in vasetti di vetro pastorizzati per una lunga conservazione.

Prima dell’apertura scuotere leggermente il vasetto e scaldare in una pentola o in microonde per pochi minuti. La vellutata è ottima anche a temperatura ambiente e se vuoi puoi aggiungerci un cucchiaio di olio extravergine di oliva. Mentre, se si vuole diminuire la consistenza, aggiungere un poco di acqua e mescolare.

Caratteristiche

  • Contenuto: ceci secchi reidratati, rosmarino
  • Formato: 228 g
  • Tipologia: vellutata
  • Senza OGM
  • Ingredienti italiani
  • Vegan
  • Senza plastica

Ingredienti e valori

Ingredienti: Ceci secchi reidratati, olio di oliva, rosmarino, aglio, sale.

Valori nutrizionali per 100 g: Energia (kj) 1581, Energia (kcal) 381, Proteine (g) 7,7, Lipidi totali (g) 30,9 di cui saturi (g) 4,8, Carboidrati (g) 17,4 di cui zuccheri (g) 1,5, Fibra (g) 4,6, Sale (g) 0,28.

Brand

Pralina nasce in Puglia con l’obiettivo di trasformare le verdure e gli ortaggi del Salento in numerosi piatti gustosi e sughi deliziosi, secondo la tradizione antica e mediterranea. La visione di Pralina consiste nel proporre alimenti che facciano parte di una dieta mediterranea sana e bilanciata, nel rispetto della terra. Pralina investe diverse risorse nella sostenibilità delle produzioni: significa partire da materie prime selezionate e locali dove possibile, utilizzare energia elettrica proveniente dal proprio impianto fotovoltaico e non sprecare acqua grazie ad un innovativo circuito per la linea di cottura.

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