Vellutata di fave e cicorie, 228 g - Pralina

Descrizione

La Vellutata di Fave e Cicorie è un piatto tipico e nutriente della tradizione mediterranea a base di ingredienti italiani e vegetali. Si presenta come una gustosissima purea di fave e cicoria condita a filo con olio extravergine di oliva 100% italiano e confezionata in vasetto di vetro e pastorizzata.  Le fave sono un legume molto diffuso e apprezzato in Puglia e il loro sapore si sposa bene con le verdure verdi come la cicoria.

Prima dell’apertura scuotere leggermente il vasetto e scaldare in una pentola o in microonde per pochi minuti. La vellutata è ottima anche a temperatura ambiente e se vuoi puoi aggiungerci un cucchiaio di olio extravergine di oliva. Mentre, se si vuole diminuire la consistenza, aggiungere un poco di acqua e mescolare.

Caratteristiche

• Contenuto: fave secche reidratate, cicorie
• Formato: 228 g
• Tipologia: vellutata
• Senza OGM
• Ingredienti italiani
• Vegan
• Senza plastica

Ingredienti e valori

Ingredienti: Fave secche reidratate, cicorie, cipolla, olio di oliva, aglio, sale.

Valori nutrizionali per 100 g: Energia (kj) 815, Energia (kcal) 194, Proteine (g) 9,36, Lipidi totali (g) 8,35 di cui saturi (g) 1,35, Carboidrati (g) 19,03 di cui zuccheri (g) 2,41, Fibra (g) 2,58, Sale (g) 0,66.

Brand

Pralina nasce in Puglia con l’obiettivo di trasformare le verdure e gli ortaggi del Salento in numerosi piatti gustosi e sughi deliziosi, secondo la tradizione antica e mediterranea. La visione di Pralina consiste nel proporre alimenti che facciano parte di una dieta mediterranea sana e bilanciata, nel rispetto della terra. Pralina investe diverse risorse nella sostenibilità delle produzioni: significa partire da materie prime selezionate e locali dove possibile, utilizzare energia elettrica proveniente dal proprio impianto fotovoltaico e non sprecare acqua grazie ad un innovativo circuito per la linea di cottura.