Descrizione
Il Kit per il formaggio è un kit che ti permette di utilizzare il kefir fatto in casa per preparare il formaggio vegan senza caglio o per fare tanti altri tipi di formaggio (mascarpone, mozzarella, ricotta, ecc.)
Questo prodotto è sicuro in quanto è BPA free.
Caratteristiche
Il kit per il formaggio include:
- Cestello con retina in nylon (per una colatura lenta)
- Anello (permette di versare meglio il kefir nel cestello)
- Contenitore in vetro da 1,4 L
- Molla a pressione (per ottenere un formaggio semiduro fresco)
- Coperchio
- Libretto di ricette
A chi è indicato
Adatto per chi vuole fare il formaggio di kefir in casa.
Modalità d'uso
- Dopo aver montato il kit, versa il kefir di latte.
- Lascia colare in frigorifero per 12-24 ore.
- Dopo aver capovolto il cestello per togliere il formaggio, insaporisci e servi.
Brand
Kefirko nasce dalla passione per la fermentazione e dalla volontà di rendere semplice e accessibile a tutti la produzione di kefir a casa. Kefirko ha rivoluzionato il modo in cui gli appassionati di kefir producono questa bevanda probiotica. Infatti, con il lancio del Kefir Maker nel 2014, Kefirko ha ricevuto un feedback straordinario dalla comunità, consolidando la sua posizione come leader nel settore.
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