Descrizione
Il Lievito madre essiccato è ricavato dai lieviti e dai batteri lattici naturalmente presenti nella farina.
Infatti, ogni bustina contiene vita dormiente, pronta a risvegliarsi con l’acqua. I microrganismi in fermentazione danno vita all’impasto, creando aromi, sapori e consistenze deliziose che conquisteranno il palato.Una volta reidratato, il lievito madre essiccato di Kefirko diventa vivace e saporito.
Caratteristiche
- Contenuto: liveito madre essiccato
- Formato: 15 gr
A chi è indicato
Ideale per i principianti o per i panificatori esperti, il nostro lievito madre biologico è incredibilmente indulgente e adatto ai principianti.
Modalità d'uso
- Oltre che per il pane, è perfetto per preparare deliziosi cracker, pizza, dolci, pane alla banana, focacce, pane per panini e molto altro ancora.
- Il nostro starter è prodotto in un ambiente controllato e testato per verificare la presenza di agenti patogeni.
- Lo starter biologico include le istruzioni per una corretta cura e alimentazione.
Brand
Kefirko nasce dalla passione per la fermentazione e dalla volontà di rendere semplice e accessibile a tutti la produzione di kefir a casa. Kefirko ha rivoluzionato il modo in cui gli appassionati di kefir producono questa bevanda probiotica. Infatti, con il lancio del Kefir Maker nel 2014, Kefirko ha ricevuto un feedback straordinario dalla comunità, consolidando la sua posizione come leader nel settore.
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